CAMPORENGO GARGANEGA

Bianco - IGT Veneto - Veneto

€11.00

Quando si dice un vino bianco minerale. Da sole uve Garganega, uva autoctona veronese, vinificate in acciaio. Vino molto versatile con ottime capacità di affrontare il tempo.

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Peso	1 kg

Descrizione

Quando si dice un vino bianco minerale. Da sole uve Garganega, uva autoctona veronese, vinificate in acciaio. Vino molto versatile con ottime capacità di affrontare il tempo. L’uva Garganega, anche se in piccola percentuale, era sempre presente nei vigneti di Bardolino. La vigna Camporengo è stata piantata nel 1992 con il desiderio di produrre un bianco con uve autoctone. Lo considero un classico vino bianco italiano.

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Varietà:

GARGANEGA 100%

Colore:

Bianco

Anno:

2023

Denominazione:

IGT Veneto

Regione:

Veneto

Alcool:

12.5% vol.

Temperatura di servizio:

12,5°C

Cultura:

Biologica

Da degustare da qui:

2026

Note di degustazione:

Di colore giallo paglierino, al naso appare un raffinato equilibrio tra le noti floreali di acacia e mimosa, e le intense note fruttate della pesca e della mela. In chiusura si possono avvertire anche le noti di peperone verde.

Abbinamenti:

Primi a base di ortaggi di stagione, pesce di mare e di lago, crostacei

Vinificazione:

8 mesi in acciaio

CAMPORENGO GARGANEGA

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